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Camarão caprese
Aprenda a fazer essa receita de camarão caprese com tomates, burrata e manjericão combinados com um delicioso molho cítrico. Você vai adorar!
Porções
4
porções
Tempo de preparo
20
minutes
mins
Tempo total
20
minutes
mins
Ingredientes
Molho
1
colher de sopa
de raspas de limão siciliano
2
colheres de sopa
de azeite
2
colheres de sopa
de suco de limão
1
colher de sopa
de salsa picada
sal a gosto
Salada
400
g
de filé de camarão
300
g
de tomate cereja
200
g
de burrata
½
xícara
de folhas de manjericão
½
xícara
de granola
Modo de preparo
Para o molho, em primeiro lugar, misture o suco de limão, a salsa picada, o azeite, as raspas de limão, o sal e reserve
Em seguida, tempere o camarão com sal e pimenta, leve para grelhar e reserve
Misture o tomate e o manjericão com o camarão grelhado
Coloque o molho por cima da salada e adicione a burrata
Por fim, disponha a granola e sirva
Autor:
George
Calorias:
130
kcal
Refeição:
Almoço, Jantar, Salada
Cozinha:
Italiana
Palavra-chave:
camarão, caprese, molho, salada