✔ 2 xícaras de chá de açúcar ✔ 2 xícaras de chá de água ✔ 1/2 xícara de chá de mel ✔ 2 colheres de sopa de gengibre em rodelas ✔ Casca de 1 laranja ✔ 4 cravos-da-índia ✔ 1 canela em pau ✔ 4 xícaras de chá de cachaça
Tempo de preparo
Porções aproximadas
Calorias por porção
Custo aproximado
30 minutos
6
± 200 kcal
R$ 15,00
* imagem meramente ilustrativa
Primeiramente, em uma panela, em fogo baixo, derreta o açúcar, sem mexer, até formar um caramelo dourado, mas não muito escuro.
* imagem meramente ilustrativa
Em seguida, adicione a água, o mel, o gengibre, a casca de laranja, o cravo e a canela e mexa até dissolver todo o caramelo.
* imagem meramente ilustrativa
Então, junte a cachaça e deixe levantar fervura. Quando começar a ferver, deixe por 3 minutos e sirva em seguida.