CASA E CULINÁRIA
RECEITA
receita de iogurte natural
O interesse por alimentos saudáveis nas refeições tem aumentado a cada dia, então se você busca isso, o iogurte natural é uma ótima opção.
O iogurte natural, feito artesanalmente, possui inúmeros benefícios para a sua saúde, como: efeitos probióticos, melhora da imunidade e prevenção da diabetes.
preparo: 30min
rendimento: 8 porções
- 1 litro de leite integral - 1 pote de iogurte natural sem sabor
Adicione o leite em uma panela e coloque para ferver. Ao ferver, desligue o fogo e espere que o leite fique morno.
passo 1
Logo depois adicione o iogurte na panela e misture.
PASSO 2
Em seguida coloque a mistura em um bowl, cubra com um pano e deixe descansar de 12h a 15h em um local escuro como por exemplo o forno microondas. Mexa a cada 3h.
PASSO 3
Concluído o tempo de descanso, leve a mistura para a geladeira.
PASSO 4
PRONTO
Você pode saboreá-lo puro ou adicionando mel, cereais e frutas frescas da sua preferência.